Вид длинной прямой вермишели, нитевидных макаронных изделий длиной до 50–75 см и диаметром около 2 мм. Родиной спагетти является Италия, их широко используют в этой кухне, часто подают с томатным соусом. В русской кухне спагетти также подают на гарнир, готовят из них запеканки и макароны по-флотски.