Листы нори Tamaki 05 равномерно шершавые, с ровным цветом, без явных изъянов и дыр. Гибкие и эластичные, отлично держат форму. Благодаря особой тепловой обработке у этих нори свой неповторимый вкус. Качественные нори имеют вкус моря - не рыбный, а более похожий на глоток свежего воздуха на берегу океана.